欢迎访问赢德体育官方网站有限公司网站! 关于我们 | 联系我们
全国统一服务热线
13181283869
0632-5509869
当前位置:主页 > 公司新闻 > >

加强食品安全监督抽检 气相色谱仪助力食品检测

文章出处:赢德体育官方网站 人气:发表时间:2020-12-07 13:48

  气相色谱法是利用气体作为流动相的分离分析方法,具有分离效果好、分离速度快、用量少、灵敏度高等优势,可以有效检测食品中的各种有害物质。

  】食以安为先,食品安全问题与老百姓的身体健康有着千丝万缕的关系,容不得任意一点马虎。尤其是近年来,随着人们经济和生活水平的显著提高,吃饱穿暖的需求已经成为了过去式,吃好、穿好才是现代人在饮食方面提出的新要求。然而不尽人意的是,虽然被屡屡强调,但食品安全事故总是会隔三差五的出现在新闻里,引发着大众的担忧。

  在近期国家市场监管总局组织的一次食品安全监督抽检中,又有部分企业上了“黑名单”。据发布的《关于19批次食品不合格情况的通告》显示,近日,市场监管总局组织了一次食品安全检查项目,抽取了包括粮食加工品、食用农产品、乳制品、饮料、食盐、蛋制品豆制品等在内的19大类食品共计1014批次样品进行检查,结果显示,其中有19批次不合格食品。

  在这些不合格厂商中,不乏我们在日产生活中经常接触的品牌,线下的物美、沃尔玛、永辉超市、超市发等多家知名商超均“荣登”黑榜,而线上电商如京东、拼多多、天猫等平台也都赫然在列。在这19批次不合格食品中,因为农兽药残留超标而上榜的就有16批次,剩下是食品添加剂等问题。目前,市场监管总局已责成相关地区的监管部门进行核查处置,要求涉事企业下架、召回不合格产品,并依法对其从严处理。

  毫无疑问,这批不合格食品的披露离不开市场监管部门的监督,正是因为这些部门和单位的监督检查,才能够有效制止此类不合格的食品流入市场,危害大众健康。对我们而言,这些涉事厂家的揭露,也为我们在选购食品时提供了很好的依据。

  食品检测同样也离不开专业、先进的分析仪器和设备,食品检测涵盖的项目较多,其所涉及的仪器及设备的种类也十分广泛。在众多的食品安全检测的仪器中,气相色谱技术的应用十分广泛。气相色谱法是利用气体作为流动相的分离分析方法,具有分离效果好、分离速度快、用量少、灵敏度高等优势,可以有效检测食品中的各种有害物质。

  例如,在农兽药残留检测中,气相色谱仪可对蔬菜、水果中的有机磷、有机氯、有机氮农药及各种兽药成分进行检测,确认其种类和含量,确保市场上食品的安全。而在检测食品添加剂时,气相色谱仪可对甜蜜素、脱氢乙酸、丙酸钙、食用油溶剂残留和抗氧化剂等多种物质及其相关参数进行测定,帮助有关部门加强食品添加剂的监督监管。

  一直以来,食品安全问题所引发的灾难性事件层出不穷,已成为关系国计民生的社会性问题,引起了各部门的广泛关注。相信此后各地区进行食品安全检查的动作会不断增加,国内食品安全监管检测体系、标准也将逐步完善,进一步带动食品安全检测行业的快速发展。

  版权与免责声明:凡本网注明“来源:食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械设备网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

  本网转载并注明自其它来源(非食品机械设备网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。

  如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。

  根据资料统计,2019年全国餐饮破4万亿,行业平均增速超过6.5[详细]

此文关键字:赢德体育官方网站